身為職業小吃貨,平常最喜歡的活動就是美食探店😽
今天到外頭溜躂時,發現了一間開店剛滿周年的烘焙坊【金享饗手作烘焙】▼
被歡慶周年的紅布簾吸引目光,怎麼忍得住好奇心呢~自然而然的越走越往店家靠近😂
走進店內,看見兩位漂亮的店員小姐姐正在忙。
這是間小小的烘焙坊,後方是廚房,前方櫃台旁有大大的麵包展示櫃。
雖然烘焙坊不大,但櫃上的麵包種類非常豐富。再加上店內燈光打得很好,每一款麵包看起來都很可口。
平時我最喜歡的麵包就屬菠蘿麵包了,每次到新的麵包店採買,只要看到檯面上有菠蘿麵包,不管是台式或是港式菠蘿,一定會買回家吃看看。
菠蘿麵包愛好者,永遠都在尋找更好吃的菠蘿麵包😂
店員小姐姐說,他們家自豪的就是特色菠蘿麵包,推薦我們可以嘗試看看▼
🙀等等?!除了原味菠蘿、巧克力菠蘿、冰火菠蘿油,這世界上還有其他口味的菠蘿麵包!!!!
真的很對不起我的錢包,進店裡不到10分鐘,除了櫃上早已銷售一空的【布蕾芋泥菠蘿麵包】😭
剩下的5種特色菠蘿麵包,我都各買了一個。
還另外買了【楓糖可頌➕大蒜乳酪包➕穀粒紅豆】,一次補足一個禮拜的早餐&點心▼
草莓卡士達菠蘿-讓平時不喜歡吃草莓的我也淪陷了
【草莓卡士達菠蘿】售價NT$65元。一靠近就能聞到莓果的香味,咬下一口,能同時吃到卡士達醬和菠蘿麵包豐富的口感。
上頭的卡士達醬是草莓口味的,清爽不甜膩,還能吃到一絲絲的草莓果肉。
有草莓的新鮮好品質點綴,讓平時沒有很喜歡吃草莓的我都改觀了。
【金享饗手作烘焙】的麵包都好大一個,吃得時候,嘴巴要張大一點,才能一口吃進所有好料😂
生巧克力菠蘿-有巧克力在,怎麼可能不好吃!
【生巧克力菠蘿】售價NT$45元。
不得不說,【金享饗手作烘焙】真的很會做菠蘿麵包。
基底的菠蘿麵包,口感蓬鬆紮實,甜度適中,搭配甚麼口味的抹醬都很好吃。
當然搭配巧克力抹醬這種安全牌,一樣很OK。
這款生巧克力菠蘿的抹醬,吃起來像nutella的抹醬,帶點榛果味。
而且這菠蘿造型也很適合當作慶生小蛋糕呢😍
伯爵奶茶菠蘿-奶茶控不容錯過的特色菠蘿
【伯爵奶茶菠蘿】售價NT$45元。
菠蘿上頭鋪上厚厚一層奶茶味卡士達醬,上頭撒滿茶粉,還搭配一顆核桃。
淡淡的茶香和牛奶香,搭配菠蘿麵包一起吃,感覺好幸福。
再搭配一杯熱呼呼的奶茶,疲憊的心都被安慰了。
抹茶栗子菠蘿-抹茶醬滑順入口和栗子真是絕配
【抹茶栗子菠蘿】售價NT$50元。
這抹茶醬也是給的毫不手軟,帶有清爽的茶香,一點也不苦澀。
軟綿綿的抹茶慕斯和紮實的菠蘿麵包在一起,味道很和諧。點綴的糖漬栗子也好鬆軟綿密💯。
焦糖布丁菠蘿-除了焦糖的微苦微甜,底下還藏著驚喜
【焦糖布丁菠蘿】售價NT$45元。
這款菠蘿麵包,是所有品項裡面拍照起來最不上相的,但這口味卻是我心中的第一名🥇
第一口咬下,能同時吃到Q軟的布丁和焦糖醬香氣,再咬一口,才發現另有驚喜!!
菠蘿麵包中間,居然包了厚厚的乳酪醬。【焦糖布丁➕菠蘿麵包➕乳酪醬】這樣的3in1組合,實在是太犯規的好吃啦!!!
為我之前評論【焦糖布丁菠蘿】外表不好看說聲抱歉~外表不重要,好吃最重要😄😄😄
楓糖可頌-當作早餐,開啟一天的美好
【楓糖可頌】一包有3塊,售價NT$50元。
香酥蓬鬆可頌,帶著淡淡的微甜,早上起來吃個可頌,喝杯咖啡,精神都來了!
穀粒紅豆-以為是一般的養生麵包,結果口感綿密、用料好豐富
【穀粒紅豆】售價NT$50元。
麵包名字看起來很養生,原以為吃起來會是乾硬的紅豆顆粒口感,但麵包內層出乎意料的濕潤。
麵包內層鋪著滿滿的微甜紅豆餡,每咬一口都能吃到飽滿的內餡。
這塊麵包尺寸比我的臉還要大,一個人吃不完,是能跟家人一起分享的大份量。
大蒜乳酪麵包-用氣炸鍋稍稍加熱,酥脆口感太銷魂了
【大蒜乳酪麵包】售價NT$50元。
今天早上特別冷,從冰箱拿出麵包,用簡單放上烘焙紙和麵包,氣炸鍋溫度調至160°C 、加熱8分鐘,在家就能吃到像熱騰騰現烤出爐般的口感。
【大蒜乳酪麵包】在我們家冰箱冷藏6天了,沒想到簡單加熱後,吃起來還是這麼外酥內軟,又香又好吃。
這一個比我拳頭還大的麵包,三兩下就吃乾抹淨了😂😂😂
討厭!!【金享饗手作烘焙】怎麼每款麵包都這麼好吃啦!!
老闆,可以來我家附近再開一間分店嗎😭
店家位置資訊
【金享饗手作烘焙】
地址: 242新北市新莊區新泰路273號
電話☎️ (02) 8992- 5046
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